Små glimt

Som tiden går! Nu er der blot en uge, til jeg får sommerferie, OG jeg har netop i dag overstået min første mundtlige terminsprøve. Disse dage har jeg både tidligt fri og flere fridage end normalt på grund af mundtlige prøver. Så rent faktisk havde jeg fri i går, stort set hele dagen i dag, jeg har fri mandag, og så er de to sidste prøver tirsdag og onsdag. Det vil sige, at jeg faktisk kun har to hele skoledage tilbage.
Jeg fordriver tiden med at dase rundt, høre god musik, tage billeder og andre skønherlige ting. Nu glæder jeg mig bare til, jeg skal fylde min tid ud med lutter rare ting i form af tur til sommerhus med mine veninder, mini-ferie hos mine bedsteforældre med lillesøster, en lille uge i Hamborg (som i øvrigt skulle være ret fantastisk) og dernæst direkte videre til Paris (hvem jublede?!). Åh, det skal nok blive godt for mit sind. Her er nogle små lykke-glimt fra maj og juni (være klar til en
fotostorm...):

 

 

Søerne i uge 19, da jeg var i praktik hos Røde Kors

De var pæne for både øjne og næse disse buketter, som jeg jævnligt lavede i maj.

 

Københavns fra sin bedste side

Dejligt strandbad lige inden min veninde, min far og jeg skulle hjem fra Kbh sidst i maj 

Bogen under roserne(som i øvrigt fylder hele huset med sommerrar duft) købte jeg i en genbrugsbutik i Kbh, og den rummer små skatte af smukke retro-billeder

Jeg ved, at bloggen rummer utallige billeder af blomster, men det er jo ikke min skyld, at de er så pokkers fotogene, de blomster.

Tanken om at de smukke blomster henover sensommeren vil blive til ganefrydende blommer, får mit hjerte til at slå et slag over af glæde.

Strandbesøg er det allerede blevet til pænt mange af.

Jeg frydes over min smukke blomst og chiliplante i vindueskarmen

Pænt stof, som lige skal rettes på med symaskinen (der er for resten tonsvis - næsten da - hjemmesyet tøj, som inden længe skal vises her på bloggen!)

Hjemmelavet pizza efter jeg kom hjem fra terminsprøve i dag (opskrift herfra)

Når det regner,  og man er alene hjemme er en kop sød, aromatisk te på sin plads.

 

 

Hjemmedyrkede kartofler, som inden længe skal blive til en madoplevelse af de helt store.

Min køkkenhave er i fuld gang med at blive til vitaminrige radiser, gulerødder, broccoli, rocula og chili.

 

 Hav en rigtig dejlig fredag...

Sommer (+ opskrift på bananiskager)

Så blev det sommer. Om lidt mere end tre uger siger kalenderen for  mit vedkommende sommerferie. Åh, hvor bliver det dejligt! Jeg er kommet helskindet igennem maj måneds hektiske uger. De skriftlige eksamener gik, som de skulle, praktikugen var enormt spændende (mere om den senere), konfirmationer, fødselsdag m.m. har budt på mange dejlige stunder med rare mennesker, og jeg mangler nu kun fremlæggelsen fra projektugen, hvor jeg i øvrigt havde om kvindekroppens idealer, og de mundtlige prøver, som ligger i de sidste to uger. Oven i købet føles det ikke længere som, at jeg behøver flere timer i døgnet, idet de sidste fire uger inden sommerferien på min skole betyder, at skemaet bliver brudt op, og jeg i stedet har såkaldt "fagdage", dvs. en hel dag med fysik, engelsk, tysk o.lign. Disse fagdage betyder, at jeg HVER dag har fri klokken 12.45! Hvor heldig har man lov at være? De "ekstra" timer har budt på hygge med mine søskende, mere tid og overskud med vennerne og afslapning i langt højere grad.















Jeg må erkende, at jeg har været ualmindeligt heldig med, at det gode vejr netop har meldt sin ankomst, efter jeg har fået tidligere fri. Vejret har i sin sande betydning været sommervejr, og jeg har allerede været ude at bade adskillige gange, spist på terrassen, haft solbriller på, blevet brun og holdt picnic på stranden. På sådanne sommerdage (som vi krydser fingre for, vil holde ved resten af sommermånederne) er der ikke noget så godt som en kold, læskende is. Isen på dette billede lavede jeg sidste år i sommerferien og passer derfor perfekt til denne årstid.

Tre mellemstore iskager

• 2 modne bananer
• 3 skiver æble
• 1 stk mørk chokolade
• 10 mandler
• 3 spsk vanilje eller naturel yoghurt

Skær bananerne i skiver, og mos dem godt. Rør det rundt med yoghurten. Skær æbleskiverne og chokoladen i små tern og bland det i bananmosen. Hæld massen ned i tre muffin forme og pynt med grofthakkede mandler. Sæt is-kagerne på køl i min. 3 timer.

Tip: når iskagen skal serveres, kan det være en god idé at lade kagerne tø, inden de skal spises, og evt. skære dem ud i små mundrette stykker.