Kanelsnegle

 

Dagen i dag har været dejlig - men dog ikke helt så afslapningsfyldt som regnet med. Der var jo lige nogle lektier, der skulle laves. Er lige nu i gang med en historierapport og en erhvervspraktik-ansøgning, hvor jeg prøver at komme ind hos noget designer, bladredaktion-halløjsa. Nu får vi at se, hvad det bliver til! Men jeg fik dog bagt de kanelsnegle, som jeg havde planlagt, og de var særdeles gode. Jeg brugte opskriften herfra, men skiftede dog den ene dl mælk ud med skyr, og lavede dobbelt remonce med lidt kardemomme i og bagte den ved 175 grader i 20 minutter. Updated version på kanelsneglene kommer snart.
Der kommer heller ikke til at være helt stille her på bloggen, i mens jeg er ude at suse i de østrigske bjerge med solskin og varm kakao. Jeg har nemlig lavet nogle planlagt indlæg til jer, med en dejlig opskrift, en DIY og noget andet. Så det bliver bare spændende!
Hav en skøn lørdag derude :-)